Hygiène et sécurité : le préfet interdit l'arsenic dans la fabrication des jouets d'enfants

De nombreux documents d'archives reflètent l'évolution des normes d'hygiène et de sécurité. En témoigne, ce document extrait de la sous série 5 M, une sous série dédiée à l'hygiène et la santé publique relevant administrativement du préfet. Il s'agit d'une instruction ministérielle du 8 août 1887 rendant obligatoire diverses prescriptions sur la coloration des jouets d'enfants, à commencer par l'interdiction d'utiliser des couleurs contenant de l'arsenic...